Tìm hiểu đặc điểm và công dụng của quả lê ki ma (quả trứng gà)

Cây Lê ki ma hay còn gọi là cây trứng gà, loại quả này quen thuộc ở nước ta. Vùng núi Andes ( Nam Mỹ) là nơi “khai sinh” ra lê ki ma, chúng cũng được trồng khá nhiều ở vùng châu Phi, châu Mỹ, ven địa trung Hải.

cây lê ki ma(cây trứng gà)

Đặc điểm và công dụng của quả lê ki ma (quả trứng gà)

Mọi người thường gọi lê ki ma là trứng gà bởi khi chín thì chúng có màu sắc, hương vị gần giống với lòng đỏ quả trứng gà khi đã luộc chín.
Người Péru ( một bộ tộc da đỏ ở miền Nam châu Mỹ) gọi lê ki ma là “vàng”. Bởi loại cây này có thể cho năng suất 500 quả/năm, giải quyết vấn đề thiếu lương thực của họ mỗi khi mất mùa.
Tại Việt Nam, lê ki ma không có giá trị mấy, đa phần người dân chặt bỏ hoặc để quả rụng đầy vườn. Nhưng khi được bán trên trang Amazon thì có giá 15 USD, tương đương 1,5 triệu đồng/kg dưới dạng bột và đóng gói 227g. Kèm theo đó là chú thích: Siêu thực phẩm này chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin, chất xơ, nguyên tố vi lượng, chống ung thư”.

cây lê ki ma(cây trứng gà)

Công dụng của lê ki ma đối với sức khỏe

– Tốt cho hệ tim mạch

Trái lê ki ma có thể tăng cường lưu thông máu, kích thích cơ chế hoạt động của hệ thần kinh, tạo ra tế bào hồng cầu trong máu, giảm cholesterol xấu. Đồng thời, ngăn ngừa các chứng bệnh béo phì, tim mạch.

– Giúp làm trắng da

Các bạn gái ăn lê ki ma thường xuyên sẽ giúp có được làn da trắng trẻo. Tương tự như các thần dược khác, chúng cũng được chế thành các loại kem dưỡng da, kem tắm trắng. Chiết xuất vitamin trong lê ki ma còn giúp chống lại sự ảnh hưởng từ các tia UVA/UVB.

– Chống viêm, chữa lành vết thương

Trong lê ki ma có chứa nhiều hoạt chất có thể chống viêm, làm vết thương nhanh lành nhờ thúc đẩy tái tạo mô. Beta carotene từ bột quả lê ki ma có tác dụng như chất bẫy gốc tự do, khử độc cho cơ thể.

trái lê ki ma(trái trứng gà)

– Chống lại sự lão hóa, ung thư

Nhiều nghiên cứu cho thấy tinh dầu hạt lê ki ma có thể chống lão hóa nhanh chóng, làm gia tăng sự phát triển và tồn tại của elastin – một hợp chất giúp ngăn ngừa những nếp nhăn ở trên da.

– Tốt cho người bệnh tiểu đường

Mặc dù trái có vị ngọt, nhưng không chứa gluten nên với những người bệnh tiểu đường khi ăn sẽ không có cảm giác thèm đồ ngọt, hạn chế hấp thụ thức ăn chứa nhiều gluten. Hơn thế nữa, làm giảm triệu chứng bệnh để mang đến sức khỏe tốt cho người bệnh.

– Hỗ trợ quá trình tiêu hóa

Lê ki ma là loại quả chứa nhiều chất xơ, chúng có thể tổng hợp được các chất thải trong hệ tiêu hóa gây viêm đường ruột, ung thư dạ dày. Giảm tải tiết insulin, giúp hấp thụ dưỡng chất tối đa từ thực phẩm khác.

– Tăng cường hệ miễn dịch

Hàm lượng vitamin C, axit ascorbic cực giàu trong lê ki ma. Trong 100g lê ki ma chứa 60 mg vitamin C, nhiều hơn bất cứ loại quả nào. Nhờ đó mà tăng cường sức đề kháng của cơ thể, là loại thuốc tự nhiên chữa bệnh ho, viêm phổi, cúm.

– Bổ sung chất sắt cho cơ thể

Sắt trong lê ki ma là một chất khoáng đa năng. Chúng giúp sản sinh huyết sắc tốt, vận chuyển khí oxy đến các bộ phận trong cơ thể. Duy trì đàn hồi, sức khỏe cơ bắp. Tăng cường trí nhớ, ổn định tinh thần, giảm sự mệt mỏi hay trầm cảm.
Bạn có thể dùng lê ki ma để chế biến thành nhiều món bánh, salad, kem, thức uống, nước cốt rất hấp dẫn đó nhé.

trái lê ki ma- tiên garden

Mua giống cây lê ki ma ở đâu uy tín?

Với những thông tin về trái lê ki ma hay còn gọi là trái trứng gà được ưa chuộng trên đây sẽ giúp quý bà con có thể chọn giống cây lê ki ma cho vườn nhà mình nhé. Cảm ơn quý bà con đã theo dõi bài viết của Tiên Garden.
Liên hệ cửa hàng cây giống Tiên Garden để mua giống cây trồng chất lượng:
Số điện thoại/Zalo: 0343434651.
Facebook: https://www.facebook.com/cuahangtiengarden/.
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC58v4j4KHkmYzGHxRQrjoBw

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *